こんにちはノンキです。 以前台湾では鍋を一年中日常的に食べると書きましたが、冬季限定で食べられる鍋もあります。 薑母鴨（ジャンムーヤー）と言います。 名前の通り、生姜と鴨肉の鍋です。 メニューと料金はこんなかんじ 色がすてきではないですが…おい…